(Assocarni)Sospensione temporanea delle esportazioni verso Hong Kong di pollame e prodotti avicoli provenienti dalla città metropolitana di Firenze. Con nota DGSAF 1673del 21 gennaio 2022 il Ministero della Salute comunica che, a seguito del riscontro di un focolaio di influenza aviaria adalta patogenicità H5N1 nella Città Metropolitana di Firenze, le autorità sanitarie di Hong Kong hanno sospeso temporaneamente le importazioni di pollame(carcassa, parti e frattaglie) e di prodotti avicoli (incluse le uova) destinati al consumo umano,dalla suddettaprovincia.Èpossibile effettuare l’esportazione di prodotti di pollame che hanno subito trattamenti termicisecondo quanto riportato nel codice OIE per l’inattivazione del virus dell’influenza aviaria ad altapatogenicità
